Le Pays Basque est ouvert à tous les visiteurs et se visite de bien des manières ! Voici ici, quelques suggestions de journées découverte, que vous soyez une personne à mobilité réduite*, ou accompagnant !
*informations déclaratives des prestataires touristiques
L'Ouest du Pays Basque, le Labourd
Lapurdi
Le Labourd, c’est la première des 3 provinces du Pays Basque Nord (en France). Il s’articule autour de villes comme Bayonne, Saint-Jean-de-Luz, Espelette ou encore Sare (classé parmi les Plus Beaux Villages de France). Plus au nord, on trouve les communes, entre autres, de Guiche, Bidache, La Bastide Clairence (également classé parmi les Plus Beaux Villages de France), ou encore Hasparren
Le Baigura
-Montée en tracteur sur le sommet du Baigura pour profiter d’un panorama sur le Pays Basque intérieur, à 897 m d’altitude !
-Direction le village de Guiche (environ 35 min), pour un après-midi aquatique à la base de pop. Cette base s’articule autour d’un lac naturel qui s’est formé à la suite de la fermeture d’une ancienne carrière !
-Ne manquez pas de faire un arrêt au village de La-Bastide-Clairence, pour une pause patrimoine, et découvrir cette bastide du XII° siècle
Le patrimoine de l'Adour
-Visite de l’abbaye de Lahonce : dernière abbaye romane en Pays Basque, elle date du XI° siècle. Pour une visite libre, demandez la clé à la mairie du village
-Direction Bidache à 30 min, en passant par les bords de l’Adour et les barthes des villages de Urt et Guiche
-Découverte du village de Bidache et de son château, toujours propriété des ducs de Gramont
-Direction le village d’Hasparren (30 min), pour découvrir son église St Jean Baptiste et/ou terminer la journée par une visite et une dégustation de bière à la brasserie Etxeko Bob’s Beer
La côte basque
-Une initiation au surf avec l’école de surf de Saint Jean de Luz Hendaia
-Direction le village d’Ascain à 10 min, pour découvrir un déjeuner en cidrerie traditionnelle, la cidrerie Txopinondo
-Découverte dans l’après-midi l’un des derniers fabricants français de linge basque, les tissages Lartigue
Autour de Sare
-Découverte des grottes de Sare : grottes préhistoriques, aujourd’hui peuplée de chauve-souris, et sur une zone classée Natura 2000. Vous en apprendrez également plus sur la mythologie du Pays Basque, à l’aide des lutins basques, les laminak.
-Direction le village de Saint-Pée-sur-Nivelle (15 min), pour découvrir les origines de la pelote basque, sport emblématique de la région : visite de l’écomusée de la pelote basque
Ou
-Pause gourmande au village d’Espelette avec la découverte de la chocolaterie Antton et du centre d’interprétation sur le piment AOP d’Espelette, ainsi que celui du fromage AOP Ossau-Iraty
Le cœur du Pays Basque, la Basse Navarre
Baxe Nafarroa
La Basse Navarre est la province centrale du Pays Basque nord. Elle s’articule au nord, autour du village de Saint-Palais, ancienne capitale royale du royaume de Navarre. Au Sud, elle s’étend autour de Saint-Jean-Pied-de-Port, Saint-Etienne-de-Baïgorry et la vallée des Aldudes.
Autour de Saint-Jean-Pied-de-Port
-Découvrez la cité fortifiée classé parmi les Plus Beaux Villages de France : à pied, un circuit est possible pour les personnes ayant du mal à marcher ou en fauteuil roulant : à partir de l’office de tourisme, descendre vers la rue de l’église, visite de l’église (rampe d’accès), puis prendre vers les allées d’Eyheraberry pour ensuite redescendre par la rue d’Espagne. Deuxième option (en fonction du moment de la semaine), faire la visite du cœur historique avec le petit train touristique
-Pour un moment détente : le centre aqualudique de St Jean Pied de Port, ou une partie endiablée de mini-golf
Saint-Etienne-de-Baïgorry et la vallée des Aldudes
-Balade dans le village de Saint-Etienne-de-Baïgorry : visite à pied d’environ 1,2km sur une route goudronnée, relief plat, donc très facile de circuler : salaisons artisanales Petricorena, chocolaterie artisanale Laia, église du XIII° siècle remaniée au XVIII° accessible grâce à une rampe, puis terminez par les bords de Nive avec une très belle vue sur le château d’Etxauz, et revenez par les maisons des XVIII° et XIX° siècle sur la place de la mairie
-Découverte de la cave coopérative du vin d’Irouléguy : espace scénographie pour découvrir au travers de vidéos aériennes, témoignages et jeux olfactifs
-Vallée des Aldudes : visitez le musée de la pisciculture de Banca avec découverte des premiers bassins à truites ; découvrez du musée Olhaberri sur l’histoire des mines de fer et de cuivre de Banca. Terminez par la fromagerie Hor Dago
Une journée autour de Saint-Palais
-Découverte de l’art funéraire basque à Larceveau, avec la visite libre et gratuite du centre des stèles
-Direction Saint-Palais (15 min) - visitez l’espace chemin Bideak (ancien couvent des franciscains), et le musée de Basse Navarre sur l’histoire de cette province du Pays Basque
-Direction Irissarry (15-20 min), pour découvrir la commanderie Ospitalea, fief des chevaliers de l’ordre du Temple à partir du XVII° siècle
L'Est du Pays Basque, la Soule
Xiberoa
C’est la dernière province du Pays Basque nord, celle la plus à l’Est. Vous aurez sûrement entendu parler des espadrilles ? Et bien la capitale de l’espadrille, Mauléon-Licharre est aussi la capitale de la Soule. Des belles visites natures vous y attendent !
La Haute-Soule
-Découverte de la grotte de La Verna : c’est l’une des plus grandes salles souterraines de France.
-Direction Tardets (25 min) : plongez dans l’histoire de la mythologie basque avec la visite du centre Herauskoritxe
-Visitez le village de Tardets
Mauléon-Licharre et sa région
-Visitez l’atelier d’espadrilles Don Quichosse : espadrilles 100% cousues mains, fabrication française
-Direction l’Hôpital Saint Blaise (20min) : visitez l'église du village. C'est une église romane classée au patrimoine mondial de l’UNESCO.