Le Syndicat des Producteurs de piment d'Espelette AOP a créé un centre d'interprétation dédié à la valorisation de ce dernier, situé au centre du village d'Espelette. Cet espace de 100m² a pour objectif de mettre en avant le Piment d'Espelette à travers le travail des femmes et des hommes, son histoire, sa notoriété, son terroir, ses caractéristiques organoleptiques, son cahier des charges, son utilisation culinaire. Film sur la production et dégustation de la poudre de Piment d'Espelette AOP. Une expérience originale et attractive pour tous les publics.

Informations
pratiques

Informazio praktikoa

  • LanguesFrançais, Anglais, Basque, Espagnol
  • AccessibilitéAccessible aux personnes à mobilité réduite
  • AnimauxAnimaux bienvenus

Tarifs

Prezioak

Gratuit

Ouverture

Irekiera

Infos complémentaires

Informazio osagarria

  • AOC et AOP régionales : Piment d'Espelette
  • Type de production : agriculture biodynamique, agriculture biologique, agriculture raisonnée
  • Conditions de visite : Visite libre, Visite guidée
  • Dégustations : Dégustation gratuite, 1 produit(s) dégusté(s)
  • Durée de la visite : Visite individuelle : 25 min, visite groupée : 40 min
  • Langue(s) de visites : Français, Anglais
  • Équipements : Accessible en poussette
  • Groupes : Acceptés, Min : 5 pers, Max : 25 pers

Localisation

Kokapena

Etxea Centre d'interprétation de l'AOP Piment d'Espelette
25 place du marché
64250 ESPELETTE
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+33 5 59 93 88 86