
Ferme Uronakoborda
Conserverie, Piment, Salaisons
Notre ferme Uronakoborda se situe à seulement un kilomètre du centre du village d'Ainhoa. Nous proposons en vente directe notre production de piment d'Espelette et de terrines, confits et salaisons fermiers de porc basque Kintoa, garantis sans colorant ni conservateur ni additif. Nos porcs sont élevés sur 9 hectares de forêt, ce qui leur permet de s’alimenter tout naturellement en plein air dès leurs 3 mois et cela pendant minimum de 1 an.
Nous assurons aussi toute la chaîne de la production du piment : de la graine à la poudre, ainsi que la préparation des produits dérivés (gelées, moutardes et coulis).
Informations
pratiques
Informazio praktikoa
- LanguesFrançais, Basque, Espagnol
- AnimauxAnimaux bienvenus
Tarifs
Prezioak
Moyens de paiementCartes de paiement, Chèques bancaires et postaux, Espèces, Eusko
Gratuit
Ouverture
Irekiera
Mesures sanitaires
Osasun neurriak
- Réservation obligatoire
Infos complémentaires
Informazio osagarria
- AOC et AOP régionales : Piment d'Espelette, Porc Kintoa
- Type de production : agriculture raisonnée
- Vente à la propriété : oui
- Conditions de visite : Visite guidée uniquement sur rendez-vous
- Durée de la visite : Visite individuelle : 45 min
- Langue(s) de visites : Français, Basque
- Services : Boutique, Drive/Vente à emporter
- Groupes : Acceptés
Localisation
Kokapena
1000, Mentaberriko bidea
64250 AINHOA
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+33 6 21 11 66 92
A pied depuis le village ou en voiture