Fromage Tambourin

Conservera, Queso

En Saint-Etienne-de-Baïgorry, la familia Tambourin vive en la granja Enautenea.
Al pie del monte Jara y en el corazón del viñedo de Irouleguy, la gran casa de estilo Bas-Navarra ha visto varias generaciones desde el siglo XVIII. Las praderas y los pastos de montaña de los alrededores son ideales para cultivar hierba y criar ovejas lecheras.
Noëlie, Jean-François, Michel y Guillaume Tambourin se han dedicado a la cría de ovejas Manech de cabeza roja y a la producción de queso de leche cruda Ossau-Iraty.
Además de los quesos, producimos conservas caseras.
Degustación y venta de queso Ossau Iraty y conservas caseras. Posibilidad de asistir al ordeño a las 17:30 de diciembre a finales de junio sin cita previa.
Visitas a la granja los viernes a las 10:30 horas en julio y agosto, con cita previa el resto del año.

Informaciones
Prácticas

Informazio praktikoa

  • IdiomasFrancés, Vasco, Español
  • AccesibilidadAccesible a las personas con movilidad reducida
  • AnimalesAnimales aceptados

Tarifas

Prezioak

Medio de pagoTarjetas de pago, Cheques bancarios y postales, En efectivo

Gratuita

Apertura

Irekiera

Sala(s) de reunión

Sala(s) de reunión en euskera

Equipamiento de la sala
  • Acceso a Internet
  • Pantalla Digital
  • Reproductor DVD
  • Ordenador

Información adicional

Informazio osagarria

  • AOC et AOP regionales : Fromage de brebis Ossau-Iraty
  • Tipo de producción : Agricultura sostenible
  • Venta de propriedad : si
  • Condiciones de visita : Visita guiada
  • Catas : Cata gratis
  • Duración de la visita : Visita individual : 20 min, Visita en grupo : 60 min
  • Idioma(s) de la visita : Francés, Vasco, Español
  • Dispositivos : Sala de reunión equipada
  • Grupos : Aceptados, Min : 5 pers, Max : 50 pers, Parking de bus

Ubicación

Kokapena

Fromage Tambourin
Maison Enautenea
64430 SAINT-ETIENNE-DE-BAIGORRY
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