Fromagerie d'Urepel - Sarl Hor-Dago
Queso
En el corazón de las montañas vascas, en el valle de Aldudes, la quesería se fundó en 1993 bajo el impulso de los pastores locales que formaron una asociación para hacer frente a la amenaza de que una quesería industrial dejara de recoger la leche de oveja
Producimos exclusivamente quesos de leche cruda de oveja, a pesar de las limitaciones ligadas a la transformación de una leche mixta. El público puede recibirlo gracias a sus ventanas que muestran las salas, gracias a los paneles explicativos que recorren la elaboración del queso desde la recogida de la leche hasta su maduración. También se habla de pastoreo tradicional con el mantenimiento de la cría de la oveja "manech tête noire".
Informaciones
Prácticas
Informazio praktikoa
- IdiomasFrancés, Vasco, Español
Tarifas
Prezioak
Medio de pagoTarjetas de pago, Cheques bancarios y postales, En efectivo
Gratuita
Apertura
Irekiera
- Lunes :
De 08h00 Hasta 12h00
et de 14h00 Hasta 18h00 - Martes :
De 08h00 Hasta 12h00
et de 14h00 Hasta 18h00 - Miércoles :
De 08h00 Hasta 12h00
et de 14h00 Hasta 18h00 - Jueves :
De 08h00 Hasta 12h00
et de 14h00 Hasta 18h00 - Viernes :
De 08h00 Hasta 12h00
et de 14h00 Hasta 18h00 - Sábado : Cerrado
- Domingo : Cerrado
Información adicional
Informazio osagarria
- AOC et AOP regionales : Fromage de brebis Ossau-Iraty
- Tipo de producción : Agricultura sostenible
- Venta de propriedad : si
- Condiciones de visita : Visita libre
- Catas : 1 Producto(s) degustado(s)
- Duración de la visita : Visita individual : 45 min, Visita en grupo : 45 min
- Idioma(s) de la visita : Francés, Vasco
- Dispositivos : Accesible con un cochecito, Aparcamiento autocar
- Grupos : Aceptados, Max : 10 pers, Parking de bus
Ubicación
Kokapena
64430 UREPEL
Escribirnos +33 5 59 37 55 81 +33 6 72 24 76 36
