Ferme Agerria

Queso, Salazones

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Ferme Agerria se encuentra a 15 minutos de Hasparren, cerca de las Grutas de Isturitz y Oxocelhaya, en el tranquilo pueblo de Saint-Martin-d'Arberoue.
Maitena, Bernadette y Jean Claude le invitan a compartir su pasión por la ganadería ovina lechera (vida del rebaño, alimentación, ordeño), y por la producción de queso (A.O.P Ossau-Iraty). También crían cerdos vascos criados en libertad, cuya charcutería y jamón de Kintoa se elaboran in situ. Un vídeo le mostrará cómo se elabora y madura el queso. Tendrá la oportunidad de asistir a las diferentes actividades: la cría de corderos de finales de octubre a marzo, el ordeño de diciembre a julio y el esquileo de finales de abril a principios de mayo. Para los más golosos, la visita de la granja termina con una degustación.

Informaciones
Prácticas

Informazio praktikoa

IdiomasFrancés, Vasco
AnimalesAnimales aceptados

Tarifas

Prezioak

Medio de pagoTarjetas de pago, Cheques bancarios y postales, En efectivo

Gratuita

Apertura

Irekiera

Del 02/01 Al 31/12

Información adicional

Informazio osagarria

AOC et AOP regionales : Fromage de brebis Ossau-Iraty
Tipo de producción : Agricultura sostenible
Venta de propriedad : si
Condiciones de visita : Visita guiada
Catas : Cata gratis
Duración de la visita : Visita individual : 60 min, Visita en grupo : 90 min
Idioma(s) de la visita : Francés, Vasco
Idioma(s) de los audioguías : Francés, Inglés, Vasco, Español
Dispositivos : Accesible con un cochecito, Área de pic-nic, Area de juegos
Servicios : Área de autocaravanas, Tienda, Espacio para juegos
Grupos : Aceptados, Max : 100 pers, Parking de bus