Conserverie Jean de Luz - Batteleku

Conserverie artisanale, bio et locale nous sommes spécialisés dans la transformation de poissons sauvage. Nous sommes fabricants et fiers d'être des artisans ancrés dans un circuit court et local au Pays Basque ! Nos poissons sont sauvages de la criée de St Jean-de-Luz-Ciboure et issus d’une pêche responsable. Nos recettes sont riches en poisson, bio et peu salées, sans d’additif, ni colorant ni autre perlimpinpin! Tous nos ingrédients, légumes et épices sont certifiés biologiques et nos emballages en verre sont garantis sans bisphénol. Notre boutique de Saint Jean de Luz est ouverte du lundi au vendredi de 9h à 16h30, notre atelier est visitable sur RDV.