Etchemaïté, plus qu'un nom, c'est une empreinte qui a marqué depuis trois générations cette maison authentique du Pays-Basque. C'est à Larrau, au pied du Pic d'Orhy, que nous perpétuons cette tradition d'accueil et de qualité qui a fait la réputation de la maison. Pierre Etchemaïté et son équipe vous feront découvrir une cuisine gourmande qui met en valeur la richesse des produits du terroir.
Spécialités : la soupe paysanne, la poêlée de ris d'agneau aux cèpes, salade de choux caramélisés aux lardons,le fromage de brebis fabriqué en estive et sa confiture de fruits rouges.

Informations
pratiques

Informazio praktikoa

  • LanguesFrançais, Anglais, Espagnol
  • AccessibilitéAccessible aux personnes à mobilité réduite
  • AnimauxAnimaux bienvenus

Marques & labels

Markak eta labelak

  • Logis
  • Restaurant Gourmand

Tarifs

Prezioak

Moyens de paiementCartes de paiement, Chèques bancaires et postaux, Chèques Vacances, Espèces

Menu enfant : 12€

Menu adulte : 24€

Menu adulte : 28€

Menu terroir

Ouverture

Irekiera

Ouvert de la mi-février à la fin de l'année midis et soirs. Jours de fermeture : lundi et mardi.

Infos complémentaires

Informazio osagarria

  • Spécialités : Cuisine gastronomique
  • Guides : Bottin Gourmand, Champerard, Gault Millau, Hubert, Le petit futé, Le Routard Hôtels et Restos de France, Michelin, Pudlowski
  • Équipements : Bar, Terrasse
  • Services : Banquet
  • Groupes : Acceptés, Min : 15 pers, Max : 80 pers, Parking autocar

Localisation

Kokapena

Restaurant Etchemaïté
Le Bourg
64560 LARRAU
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+33 5 59 28 61 45
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