A 15 minutes de Saint Jean Pied de Port, sur la route de la forêt d’Iraty, la ferme Etxepareborda se situe au pied du pic de Béhorleguy.
Valérie et Jean Beñat, 4ème génération d'exploitants, vous accueillent sur place afin de vous expliquer leur métier et leur savoir-faire : ils perpétuent la fabrication d’un fromage authentique en alliant tradition et modernité. Venez prendre le temps de déguster l’Ardi Gasna élaboré à partir de leur troupeau de brebis manech tête noire. Aussi, nous élevons des blondes d'Aquitaine. Nos brebis et nos vaches pâturent en estive de juin à fin septembre à 1000m d'altitude sur le plateau d'Aphanice.


Informations
pratiques

Informazio praktikoa
  • Français, Basque, Espagnol
  • Accessible aux personnes à mobilité réduite
  • Animaux bienvenus
Mesures sanitaires Osasun neurriak

S'engagent à respecter les préconisations des autorités sanitaires publiques. Gel hydroalcoolique à disposition, 5 personnes maximum. Vente directe sans rdv, visites sur réservation.

  • Nombre de personnes sur place limité
Marques & labels Markak eta labelak
  • Vélo & fromages
Tarifs Prezioak

Chèques bancaires et postaux, Espèces, Virement bancaire

Gratuit

Visite gratuite avec dégustation

Ouverture Irekiera
Infos complémentaires Informazio osagarria
  • AOC et AOP régionales : Ossau-Iraty
  • Type de production : agriculture raisonnée
  • Vente à la propriété : oui
  • Conditions de visite : Visite guidée uniquement sur rendez-vous
  • Dégustations : Dégustation gratuite
  • Durée de la visite : visite individuelle : 30 min, visite groupée : 45 min
  • Langue(s) de visites : Français, Basque
  • Groupes : Acceptés, Max : 15 pers, Parking autocar
Localisation Kokapena
Producteur de fromage - Ferme Etxepareborda
Maison Etxepareborda
64220 BEHORLEGUY
VoitureComment venir ?

De Saint Jean Pied de Port, suivre direction Saint Jean le Vieux. Se rendre au village de Mendive, suivre la D18 route d'Iraty. Après le bourg de Mendive, suivre la route sur environ 500m et suivre les panneaux "Fromages Etxepareborda". La ferme se trouve 3 km après l'intersection.