Les Bergers de Saint Michel - Sarl Garazi
Fromage
A 3 km de Saint Jean Pied de Port, venez découvrir la fabrication du fromage pur brebis Arradoy. Au coeur de la montagne basque, nous fabriquons un fromage en AOP Ossau Iraty et issu de l'agriculture biologique.
Nous vous présentons l'histoire de la fromagerie et nos convictions en situant tous les enjeux du territoire, de la filière lait de brebis et notamment de l'AOP Ossau Iraty. La visite est suivie d'une dégustation de nos fromages au lait cru pour discuter des particularités du lait cru, de l'origine des goûts et saveurs des fromages...
Informations
pratiques
Informazio praktikoa
- LanguesFrançais, Basque, Espagnol
- AccessibilitéAccessible aux personnes à mobilité réduite
Tarifs
Prezioak
Moyens de paiementCartes de paiement, Chèques bancaires et postaux, Espèces, Eusko
Gratuit
Gratuit
Ouverture
Irekiera
- Lundi :
de 08h00 à 12h00
et de 13h00 à 17h00 - Mardi :
de 08h00 à 12h00
et de 13h00 à 17h00 - Mercredi :
de 08h00 à 12h00
et de 13h00 à 17h00 - Jeudi :
de 08h00 à 12h00
et de 13h00 à 17h00 - Vendredi :
de 08h00 à 12h00
et de 13h00 à 17h00 - Samedi : fermé
- Dimanche : fermé
Infos complémentaires
Informazio osagarria
- AOC et AOP régionales : Ossau-Iraty
- Type de production : agriculture biologique, agriculture raisonnée
- Vente à la propriété : oui
- Conditions de visite : Visite guidée uniquement sur rendez-vous
- Dégustations : Dégustation gratuite
- Durée de la visite : visite groupée : 60 min
- Langue(s) de visites : Français
- Groupes : Acceptés, Min : 10 pers, Max : 10 pers, Parking autocar
Localisation
Kokapena
Fromagerie Arradoy Ardi Gasna
64220 SAINT-MICHEL
Nous écrire Visiter notre site
+33 5 59 37 23 13
En venant de la route de Saint Jean Pied de Port, avant d'entrer dans le village de Saint Michel, tourner sur votre droite.
La fromagerie est située face au cimetière.