Ferme-du-Brukiza--les-chevres
La Ferme du Brukiza

En Pays Charnégou à la croisée des cultures Gasconne et Basque, à 10 minutes de Bidache et de son château de Gramont classé Monument Historique, la ferme se situe dans un cadre naturel préservé.
Frère et sœur, Mathieu et Laurence, se sont récemment installés sur la ferme familiale du Brukiza. Ils ont choisi d’être agriculteurs par goût du métier, et mènent leur ferme en agriculture biologique.
La chèvrerie en bois abrite un troupeau de chèvres laitières qui ont accès quotidiennement au bois du Brukiza. Le lait des chèvres est transformé en une gamme de fromages frais et affinés (crottins, bûches, faisselle, fromage frais). Ils vendent également du jus et de la confiture de kiwis, plantés sur la propriété. Des visites de la chèvrerie, de la salle de transformation et des caves d’affinage vous sont proposées suivies d'une dégustation des fromages.

Informations
pratiques

Informazio praktikoa
  • Anglais, Espagnol
  • Animaux bienvenus
Mesures sanitaires Osasun neurriak
  • Nombre de personnes sur place limité
Marques & labels Markak eta labelak
  • AB - Agriculture Biologique
  • Idoki
Tarifs Prezioak

Cartes de paiement, Chèques bancaires et postaux, Espèces

Gratuit

visite et dégustation gratuite

Ouverture Irekiera
Infos complémentaires Informazio osagarria
  • Type de production : agriculture biologique
  • Vente à la propriété : oui
  • Conditions de visite : Visite libre
  • Dégustations : Dégustation gratuite
  • Langue(s) de visites : Français, Anglais, Espagnol
  • Services : Boutique, Wifi
  • Groupes : Acceptés, Parking autocar
Localisation Kokapena
La Ferme du Brukiza
Lieu dit Loussebie
64270 BERGOUEY-VIELLENAVE
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