Restaurant Le Trinquet

Le restaurant du Trinquet vous accueille dans ses deux salles aux deux ambiances différentes :
Une première, côté bar dans un esprit bistrot. La seconde, moderne et spacieuse, comportant plusieurs espaces pouvant accueillir également de grandes tablées. En cuisine, Daniel Bidart, enfant du Pays, vous propose sa cuisine gourmande et généreuse. Des produits frais de saison de la région (agneau, Axoa de veau, salmi de palombes, jambon de Bayonne, chipirons, truitelles ..) et d'autres recettes emblématiques.
Pour accompagner vos mets, laissez-vous tenter par un large choix de vins dont une sélection de vins régionaux.
Aux beaux jours venez profiter de la terrasse ombragée située près du jardin.
Un trinquet privé est à votre disposition si vous souhaitez vous initier à la pelote.