Etchemaïté, plus qu'un nom, c'est une empreinte qui a marqué depuis trois générations cette maison authentique du Pays-Basque. C'est à Larrau, au pied du Pic d'Orhy, que nous perpétuons cette tradition d'accueil et de qualité qui a fait la réputation de la Maison. Pierre Etchemaïté et son équipe vous feront découvrir une cuisine gourmande qui met en valeur la richesse des produits du terroir.
Spécialités : la soupe paysanne, la Poêlée de Ris d'Agneau aux Cèpes, salade de choux caramélisés aux lardons,le Fromage de Brebis fabriqué en Estive et sa confiture de fruits rouges.

Informations
pratiques

Informazio praktikoa

  • LanguesAnglais, Espagnol
  • AccessibilitéAccessible aux personnes à mobilité réduite
  • AnimauxAnimaux bienvenus

Mesures sanitaires

Osasun neurriak

INFORMATIONS COVID-19 : Ventes à emporter à partir de ce week-end de Pâques, port du masque, gel à disposition. A la reprise : Séparation des tables. Plus de service au bar. Désinfection des menus. Affichage des gestes barrières.

Marques & labels

Markak eta labelak

  • Logis
  • Restaurant Gourmand

Tarifs

Prezioak

Moyens de paiementCartes de paiement, Chèques bancaires et postaux, Chèques Vacances, Espèces, Virement bancaire

Menu enfant : 12€

Menu enfant

Menu adulte : 24€

Menu adulte : 28€

Menu terroir

Menu adulte : 36€

Menu découverte

Menu adulte : 48€

Menu dégustation

Ouverture

Irekiera

Ouvert toute l'année. Fermeture hebdomadaire le dimanche soir et le lundi. De juin à fin octobre ouvert tous les jours sauf lundi midi, 12h00 à 14h00 et de 19h30 à 21h00.

Infos complémentaires

Informazio osagarria

  • Spécialités : Cuisine gastronomique
  • Guides : Bottin Gourmand, Champerard, Gault Millau, Hubert, Le petit futé, Le Routard Hôtels et Restos de France, Michelin, Pudlowski
  • Équipements : Bar, Terrasse
  • Services : Banquet
  • Groupes : Acceptés, Min : 15 pers, Max : 70 pers, Parking autocar

Localisation

Kokapena

Restaurant Etchemaïté
Le Bourg
64560 LARRAU
Nous écrire Visiter notre site
+33 5 59 28 61 45
VoitureComment venir ?

De Tardets, prendre la D26. Au rond-point après le village de Licq-Athérey, prendre à droite direction Larrau. L'hôtel-restaurant Etchemaïte est dans le village, sur la droite, en bordure de la D26.