
L ' Atelier d'Alexandre Bousquet
Isabellek eta Alexandrok harrera egiten dizute Biarritzen 18garren mendeko euskal baserri eder baten baitan, benetako eta "etxean bezala" panorama pribilegiatu baten bihotzean une bat eskaintzeko.
Paisaia paregabe baten edertasunak eta Pirinioen kateak menderatuta, natura esparru bakar bat aurkitu fauna eta flora kontserbatzen diren tokian. Biarritzeko ikuspegirik ederrenetako bat. Benetako gastronomia ikerketa laborategia, fabrikazio tailerra, sukaldaritza irekia, ardo askeko sotoa, ardo onekin, jatetxe gastronomiko honek, MICHELIN izar batek, leku horien egiazkotasuna sendotzen duten material gordinez osatutako esparru atipikoa du. Alexandre Bousquet Atelierra produktu sublimatuak egiteko gai diren artisau, sortzaile eta tokiko ekoizleen alde aritzeko borondatea ere bada.
Argibideak
Baliagarriak
Argibide baliagarria
- HizkuntzakFrantsesa, Ingelesa, Espainola
Markak & labelak
Markak eta labelak
- Association des maîtres cuisiniers de France
Prezioak
Prezioak
Ordaintzeko moduakOrdainketa Txartela, Diru-isuriak
: 20€ — 50€
Irekitzea
Irekiera
Bilkura gela(k)
Bilkura gela
Argibide gehigarriak
Informazio osagarria
- Jaki bereziak : Sukaldaritza gastronomikoa
- Gidariak : Gault Millau, Michelin
- Ekipamenduak : Lorategia, Aparkaleku, Terraza
- Taldeak : Onartuak