La Fabrique de Macarons - Maison Berthold

En el corazón del casco antiguo de Saint Jean Pied de Port, en el barrio histórico, venga a descubrir un fabricante de "especialidades de macarrones" para su mayor placer...
Estamos orgullosos de hacer nuestros macarrones cada día y de trabajar siempre de forma artesanal. Cada macarrón se hace a mano, con una manga pastelera como en el pasado.
Los macarrones se elaboran exclusivamente con frutos secos triturados, molidos o rallados. No añadimos grasas, colorantes ni conservantes y, por supuesto, nuestros macarrones son sin harina. También hacemos galletas y shortbread de mantequilla pura. Disfrutará de bocados de felicidad elaborados con ingredientes naturales y una técnica ancestral, es simplemente el respeto a las tradiciones. También le acogemos en otra tienda de La Bastide Clairence.